Рецепт, который в ходе голосования горожане признали лучшим, назвала заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина.

Торт «Ореховый со сгущенкой» теперь будет называться «Москва» - таков результат опроса, проводившегося с 5 сентября. Всего проголосовало более 200 тысяч человек.

«Ореховый со сгущенкой» получил 58 913 голосов. На полпроцента от него отстал торт «Миндальный с малиной».

Окончательно точка в этом вопросе была поставлена в историческом зале Петровского Путевого дворца, где проходила дегустация с участием известных московских рестораторов, шеф-поваров, кондитеров и кулинарных критиков.

Инициаторами этого голосования стали ведущие кондитеры Москвы, которых поддержали столичные власти. Первоначально технологи группы «Объединенные кондитеры» изучили кулинарные архивы и вкусы сладкоежек и разработали пять рецептов для торта «Москва»: «Ореховый со сгущенкой», «Шоколадный с клубникой», «Миндальный с малиной», «Фисташковый с вишней» и «Экзотический коктейль».

При выборе лучшего учитывали яркость и узнаваемость вкуса, а также простоту в изготовлении, чтобы горожане могли без больших затрат повторить торт в домашних условиях.

В финале участвовали торты «Ореховый со сгущенкой», «Шоколадный с клубникой» и «Миндальный с малиной».